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居民区开餐饮店有讲究,这些妙招助你财运滚滚来

来源:快租网    时间:2021-05-18 11:13    浏览量:443 分享

      居民区是一个非常有人流量的地方,而且顾客非常地稳定,因此很多投资者想要把餐饮店开在这,但是居民区开餐饮店也是有讲究的,你知道吗?稍微一不注意,你可能就没顾客,没财运。这种情况怎么办呢?下面小编教你几个妙招助你在居民区财源滚滚来。

居民区开餐饮店选址有妙招

居民区开餐饮店,黄金选址位置是距离社区约100-200米处,十字路口最佳。一定要把住路口的角,这样四个方向的顾客都可以看到。此外,居民区开餐饮店开在去路更佳,即开在下班的路上,居民区的上班族太累不想回家做饭就会顺便来店吃。方向选对了,餐饮店业绩至少提升30%。如果您在选址方面有需要帮助的,可以咨询快租网,这边可以帮您快租免费寻址。

居民区开餐饮店经营有妙招

1.菜品价格要大众化。在价格上要特别合理,大众化,因为这样才有足够的魅力把居民从家中吸引而来。目前,有些省市的居民区餐饮的人均消费一般保持在30元左右,这是顾客目前很容易接受的价位。

2.菜品要平民口味。说到居民区餐饮的菜式选择,自然要以平民口味为主。因为,居民区餐饮就是为了满足社区居民的日常就餐和简单的朋友聚会。所以,在开店之初,居民区餐饮的经营者就应该考虑到,哪些菜能让客人天天吃都不会腻。

3.上菜要够快。居民区餐饮店的上菜速度一定要快,最好是凉菜能在5分钟之内上桌(可边点边上),热菜尽可能在15分钟内上桌。一定不要让顾客催菜,这就要求后厨准备一定要充分,尽可能地缩短点菜和上菜之间的间隔。

4.服务要够好。居民区餐饮店需要使客人从进门的那一刻起,就有回到家的感觉。服务员不仅要热情,还要有发自内心的真诚。要像对待自家的客人或朋友一样关心体贴,让服务员和客人形成良好的沟通、和谐的氛围。

居民区开餐饮店宣传有妙招

居民区开餐饮店装修前两个星期就要把店面的户外广告牌(横幅)设立到位,让附近的消费者提前知道你的店面。在临近开业前的3天内,在店门口的显要位置摆放含开业时间、招聘信息、产品特价、团购优惠方案等内容的海报或其他形式的宣传标志。

除了以上这些妙招,还希望经营者在日常经营中,要时刻关注和留心顾客有哪些需求,然后满足顾客的这些需求,想顾客之所想,急顾客之所急。这样,你不仅招来了旺人气,还赢得了顾客的信赖,只要顾客喜欢了,你就成功了!最后,快租网小编衷心祝愿在居民区开餐饮店的所有经营者,生意都红红火火,财运滚滚来!

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